Giải Câu hỏi 1 trang 24 Chuyên đề Hoá học 12
Đề bài
Khi sử dụng đồ thuỷ tinh cần lưu ý điều gì để đảm bảo an toàn?
Lời giải
Khi sử dụng đồ thuỷ tinh, cần lưu ý những điều sau để đảm bảo an toàn:
1. Tránh thay đổi nhiệt độ đột ngột (sốc nhiệt)
Thuỷ tinh dẫn nhiệt kém, khi nhiệt độ thay đổi nhanh thì lớp trong và lớp ngoài giãn nở (hoặc co lại) không đều, sinh ứng suất nhiệt lớn làm đồ vật nứt, vỡ. Vì vậy không rót nước sôi vào cốc thuỷ tinh đang lạnh (và ngược lại), không đặt dụng cụ đang nóng lên bề mặt lạnh, ướt. Khi cần đun nóng phải dùng loại thuỷ tinh chịu nhiệt (thuỷ tinh borosilicate).
2. Đun nóng đúng cách
Khi đun dụng cụ thuỷ tinh phải đun từ từ, đều nhiệt; nên đun qua lưới amiăng hoặc dùng bếp cách thuỷ thay vì hơ trực tiếp trên ngọn lửa, để tránh ứng suất nhiệt cục bộ gây nứt vỡ.
3. Cẩn thận vì thuỷ tinh giòn, dễ vỡ
Thuỷ tinh cứng nhưng giòn, chịu va đập kém; khi vỡ tạo mảnh sắc nhọn dễ gây đứt tay. Cần cầm nắm, di chuyển nhẹ nhàng, đặt trên bề mặt ổn định, tránh va đập mạnh. Không dùng đồ thuỷ tinh đã bị nứt, mẻ vì chúng có thể vỡ bất ngờ khi chịu lực hoặc khi đun.
4. Không dùng để đựng hoá chất ăn mòn thuỷ tinh
Không đựng dung dịch hydrofluoric acid (HF) trong đồ thuỷ tinh thường vì HF ăn mòn thuỷ tinh:
$$\text{SiO}_2 + 4\text{HF} \rightarrow \text{SiF}_4\uparrow + 2\text{H}_2\text{O}$$
Đồng thời hạn chế đựng lâu dung dịch kiềm đặc, nóng vì cũng làm thuỷ tinh bị ăn mòn.
5. Xử lí an toàn khi đồ thuỷ tinh bị vỡ
Thu gom mảnh vỡ bằng chổi và kẹp (hoặc đồ hót rác), tuyệt đối không dùng tay trần vì mảnh thuỷ tinh rất sắc, dễ gây đứt tay.
Đáp số
Lời giải do Thư viện nhà trường biên soạn, giải và kiểm chéo độc lập theo SGK 2026-2027.
