Bài tập khó môn Hóa học - Phần Este - Lipit nâng cao

Lớp Hóa Thầy Sơn (0983 893 926)

1

CHUYÊN ĐỀ: ESTE – LIPIT NÂNG CAO

Phần I. Định tính Câu 1. Hình vẽ sau đây mô tả thí nghiệm điều chế chất hữu cơ Y:

Phản ứng nào sau đây xảy ra trong thí nghiệm trên? A. 2C6H12O6 + Cu(OH)2 → (C6H11O6)2Cu + H2O B. CH3COOH + C2H5OH ⇆ CH3COOC2H5 + H2O C. H2NCH2COOH + NaOH → H2NCH2COONa + H2O D. CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O

Câu 2: Đối với phản ứng este hoá, yếu tố nào sau đây ảnh hưởng đến vận tốc phản ứng? (1) Nhiệt độ (2) Bản chất các chất phản ứng (3) Nồng độ các chất phản ứng (4) Chất xúc tác A. (1), (2), (3) B. (2), (3), (4) C. (1) (3) (4) D. (1) (2) (3) (4) Câu 3: Cho sơ đồ chuyển hoá sau: 1) C3H4O2 + NaOH → (A) + (B) 3) (C) + AgNO3 + NH3 + H2O → (E) + Ag↓ + NH4NO3 2) (A) + H2SO4 loãng → (C) + (D) 4) (B) + AgNO3 + NH3 + H2O → (F) + Ag↓ + NH4NO3 Các chất B và A có thể là: A. CH3CHO và HCOONa B. HCOOH và CH3CHO C. HCHO và HCOOH D. HCHO và CH3CHO Câu 4.Cho các este: C6H5OCOCH3 (1); CH3COOCH=CH2 (2); CH2=CH-COOCH3 (3); CH3-CH=CH- OCOCH3 (4); (CH3COO)2CH-CH3 (5). Những este nào khi thủy phân không tạo ra ancol? A. 1 , 2 , 4 , 5 B. 1 , 2 , 4 C. 1 , 2 , 3 D. 1 , 2 , 3 , 4 , 5 Câu 5. Cho glixerol (glixerin) phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C17H35COOH và C15H31COOH, số loại trieste được tạo ra tối đa là

A. 4. B. 3. C. 6. D. 5. Câu 6. Cho các phản ứng sau: 1) Thủy phân este trong môi trường axit. 2) Thủy phân este trong dung dịch NaOH, đun nóng. 3) Cho este tác dụng với dung dịch KOH, đun nóng. 4) Thủy phân dẫn xuất halogen trong dung dịch NaOH, đun nóng. 5) Cho axit hữu cơ tác dụng với dung dịch NaOH. Các phản ứng không được gọi là phản ứng xà phòng hóa là: A. 1, 2, 3, 4 B. 1, 4, 5 C. 1, 3, 4, 5 D. 3, 4, 5 Câu 7. Este X là hợp chất thơm có công thức phân tử là C9H10O2 . Cho X tác dụng với dung dịch NaOH, tạo ra hai muối đều có phân tử khối lớn hơn 80. Công thức cấu tạo thu gọn của X là: A. CH3COOCH2C6H5 B. HCOOC6H4C2H5 C. C6H5COOC2H5 D. C2H5COOC6H5 Câu 8. Cho chất X tác dụng với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sau đó cô cạn dung dịch thu được chất rắn Y và chất hữu cơ Z. Cho Z tác dụng với AgNO3 (hoặc Ag2O) trong dung dịch NH3 thu được chất hữu cơ T. Cho chất T tác dụng với dung dịch NaOH lại thu được chất Y. Chất X có thể là A. CH3COOCH=CH-CH3. B. CH3COOCH=CH2. C. HCOOCH3. D. HCOOCH=CH2. Câu 9. Số hợp chất là đồng phân cấu tạo, có cùng công thức phân tử C4H8O2, tác dụng được với dung dịch NaOH nhưng không tác dụng được với Na là

A. 1. B. 3. C. 4. D. 2. Câu 10. Cho các mệnh đề: a. CH3CH2COOCH=CH2 tác dụng với dung dịch NaOH dư thu được anđehit và muối. b. CH3CH2COOC6H5 (dẫn xuất thơm) tác dụng NaOH dư thu được muối vào ancol; c. Cho CH3NH2 tác dụng CH2=CHCOOH thu được sản phẩm là một este; d. Trùng hợp CH2=C(CH3)COOCH3 thu được polime là một loại cao su; e. CH3CH2COOCH=CH2 cùng dãy đồng đẳng với CH2=CHCOOCH3; g. Xúc tác cho phản ứng este hóa giữa H2NCH2COOH và CH3CH2OH là hơi HCl, h. Phản ứng este thường xảy ra nhanh, một chiều, thu được nhiều sản phẩm cùng lúc.

DeThi.edu.vn

Lớp Hóa Thầy Sơn (0983 893 926)

2

i. Các triglyxerit chứa các gốc axit béo no tồn tại trong cơ thể các loài gia súc nhiều hơn trong mô thực vật. k. Đốt cháy một este mà số mol nước thu được nhỏ hơn số mol CO2 thì este đó vẫn có thể có phản ứng tráng bạc. Số mệnh đề đúng là:

A. 4. B. 6. C. 5. D. 2. Câu 11. Este X có các đặc điểm sau: - Đốt cháy hoàn toàn X tạo thành CO2 và H2O có số mol bằng nhau;. - Thuỷ phân X trong môi trường axit được chất Y (tham gia phản ứng tráng gương) và chất Z (có số nguyên tử cacbon bằng một nửa số nguyên tử cacbon trong X). Phát biểu không đúng là:

A. Đốt cháy hoàn toàn 1 mol X sinh ra sản phẩm gồm 2 mol CO2 và 2 mol H2O. B. Chất Y tan vô hạn trong nước. C. Chất X thuộc loại este no, đơn chức. D. Đun Z với dung dịch H2SO4 đặc ở 170oC thu được anken. Câu 12. Xà phòng hoá một hợp chất có công thức phân tử C10H14O6 trong dung dịch NaOH (dư), thu được glixerol và hỗn hợp gồm ba muối (không có đồng phân hình học). Công thức của ba muối đó là: A. HCOONa, CH≡C-COONa và CH3-CH2-COONa. B. …