Lý thuyết ôn thi Tốt nghiệp THPT môn Hóa học năm 2020 - Chủ đề 1 Este Lipit - Lê Thanh Tâm

Lý thuyết ôn thi TN THPT 2020 GV: Lê Thanh Tâm Trang 1/40

TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG

LẠI SƠN

LÝ THUYẾT ÔN THI TỐT NGHIỆP THPT 2020

MÔN: HÓA HỌC

CHỦ ĐỀ 1: ESTE – LIPIT Câu 1: Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C3H6O2 là:

A. 5. B. 4. C. 2. D. 3. Câu 2: Hợp chất X có công thức cấu tạo: CH3CH2COOCH3. Tên gọi của X là: A. etyl axetat. B. metyl propionat. C. metyl axetat. D. propyl axetat. Câu 3: Chất X có công thức phân tử C3H6O2, là este của axit axetic. Công thức cấu tạo thu gọn của X là:

A. C2H5COOH. B. HO-C2H4-CHO. C. CH3COOCH3. D. HCOOC2H5. Câu 4: Đun nóng este HCOOCH3 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là:

A. CH3COONa và C2H5OH. B. HCOONa và CH3OH. C. HCOONa và C2H5OH. D. CH3COONa và CH3OH. Câu 5: Thủy phân este X trong môi trường kiềm, thu được natri axetat và ancol etylic. Công thức của X là:

A. C2H3COOC2H5. B. CH3COOCH3. C. C2H5COOCH3. D. CH3COOC2H5. Câu 6: Cho tất cả các đồng phân đơn chức, mạch hở, có cùng công thức phân tử C2H4O2 lần lượt tác dụng với: Na, NaOH, NaHCO3. Số phản ứng xảy ra là:

A. 2. B. 5. C. 4. D. 3. Câu 7: Một este có công thức phân tử là C4H6O2, khi thuỷ phân trong môi trường axit thu được axetanđehit. Công thức cấu tạo thu gọn của este đó là

A. HCOO-C(CH3)=CH2. B. HCOO-CH=CH-CH3. C. CH3COO-CH=CH2. D. CH2=CH-COO-CH3. Câu 8: Phát biểu nào sau đây sai?

A. Este có nhiệt độ sôi thấp hơn axit có cùng số nguyên tử cacbon B. Este nặng hơn nước và rất ít tan trong nước C. Este thường có mùi thơm dễ chịu D. Este là những chất lỏng hoặc chất rắn ở nhiệt độ thường Câu 9: Chất có công thức nào sau đây là este?

A. CH3COOH. B. CH3COOC2H5. C. C2H5OH. D. CH3CHO. Câu 10: Este etylaxetat có mùi thơm thường được dùng làm dung môi để hòa tan chất hữu cơ có công thức cấu tạo là

A. CH3COOC2H5. B. HCOOCH3. C. CH3COOCH3. D. C2H5COOCH3. Câu 11: Etyl axetat có thể phản ứng với chất nào sau đây?

A. Dung dịch NaOH. B. Natri kim loại. C. Dung dịch AgNO3/NH3. D. Dung dịch Na2CO3. Câu 12: Đun nóng este HCOOCH3 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được

A. CH3COONa và C2H5OH. B. HCOONa và CH3OH. C. HCOONa và C2H5OH. D. CH3COONa và CH3OH. Câu 13: Phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm gọi là phản ứng

A. este hóa. B. xà phòng hóa. C. tráng gương. D. trùng ngưng. Câu 14: Sản phẩm thủy phân este trong dung dịch axit thường là hỗn hợp

A. ancol và axit. B. ancol và muối. C. muối và nước. D. axit và nước. Câu 15: Thuỷ tinh hữu cơ có thể được điều chế từ monome nào sau đây?

A. Axit acrylic B. Metyl metacrylat C. Axit metacrylic D. Etilen. Câu 16: Chất béo là trieste của axit béo với

A. etilenglicol. B. glixerol. C. etanol. D. phenol.

DeThi.edu.vn

Lý thuyết ôn thi TN THPT 2020 GV: Lê Thanh Tâm Trang 2/40

Câu 17: Loại dầu nào sau đây không phải là este của axit béo và glixerol?

A. Dầu vừng (mè). B. Dầu lạc (đậu phộng). C. Dầu dừa. D. Dầu bôi trơn máy. Câu 18: Trong công nghiệp một lượng lớn chất béo được dùng để sản xuất

A. glixerol và glucozơ. B. xà phòng và ancol etylic. C. xà phòng và glixerol. D. glucozơ và ancol etylic. Câu 19: X là chất lỏng không màu và không làm đổi màu phenolphtalein. X tác dụng với NaOH nhưng không tác dụng với Na. X có phản ứng tráng gương. Vậy X có thể là

A. HCOOCH3 B. HCHO C. HCOOH D. HCOONa Câu 20: Khi thuỷ phân este E trong môi trường kiềm (dung dịch NaOH) người ta thu được natri axetat và etanol. Vậy E có công thức là

A. CH3COOC2H5. B. CH3COOCH3. C. HCOOCH3. D. C2H5COOCH3. Câu 21:Cho các phát biểu sau về este và chất béo:

(a) Các este thường nhẹ hơn nước nhưng chất béo ở dạng rắn thường nặng hơn nước. (b) Các este và chất béo đều không tan trong nước nhưng tan tốt trong các dung môi hữu cơ. (c) Thủy phân các este và chất béo trong môi trường kiềm đều thu được xà phòng. (d) Phản ứng thủy phân este và chất béo trong môi trường kiềm đều gọi là phản ứng xà phòng hóa. (e) Khối lượng phân tử của este và chất béo càng lớn thì nhiệt độ sôi và nhiệt độ nóng chảy càng cao. Số phát biểu đúng là

A. 5. B. 3. C. 2. D. 4. Câu 22: Hai este (X) và (Y) …