Đề ôn tập Chương 5 môn Hóa học Lớp 12

Hóa Học Mỗi Ngày – www.hoahocmoingay.com

SƯU TẦM Page 1

Chương 5

Este – lipit, Cacbohidrat,Các hợp chất chứa nito,Polime.

ĐỀ TỔNG HỢP CHƯƠNG 5 – SỐ 1

Câu 1: Phát biểu nào sau đây không đúng?

A. Tinh bột là polime có cấu trúc dạng mạch phân nhánh và không phân nhánh.

B. Tinh bột không tan trong nước lạnh. Trong nước nóng từ 650C trở lên, tinh bột

chuyển thành dung dịch keo nhớt.

C. Tinh bột không phản ứng với dung dịch H2SO4 loãng, đun nóng.

D. Etanol có thể được sản xuất bằng phương pháp lên men các nông sản chứa nhiều

tinh bột.

Câu 2: Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Hiđro hóa triolein ở trạng thái lỏng thu được tripanmitin ở trạng thái rắn.

B. Dầu mỡ bị ôi là do liên kết đôi C=C ở gốc axit không no trong chất béo bị oxi hóa

chậm bởi oxi không khí.

C. Phản ứng xà phòng hóa xảy ra chậm hơn phản ứng thủy phân chất béo trong môi

trường axit.

D. Phản ứng este hóa là phản ứng thuận nghịch, cần đun nóng và có mặt dung dịch

H2SO4 loãng.

Câu 3: Phát biểu nào sau đây không đúng?

A. Vật liệu compozit gồm chất nền (là polime), chất độn, ngoài ra còn có các chất phụ

gia khác.

B. Stiren, vinyl clorua, etilen, butađien, metyl metacrylat đều có thể tham gia phản

ứng trùng hợp để tạo ra polime.

C. Tơ tằm và tơ nilon-6,6 đều thuộc loại tơ poliamit.

D. Etylen glicol, phenol, axit ađipic, acrilonitrin đều có thể tham gia phản ứng trùng

ngưng để tạo ra polime.

Câu 4: Cho các loại tơ sau: tơ tằm, tơ visco, tơ nilon-6,6, tơ xenlulozơ axetat, tơ nilon-6, tơ

lapsan. Những tơ nào sau đây thuộc loại tơ nhân tạo?

A. tơ visco và tơ nilon-6,6. B. tơ visco và tơ xenlulozơ axetat.

C. tơ tằm và tơ lapsan. D. tơ nilon-6,6 và tơ nilon-6.

DeThi.edu.vn

Hóa Học Mỗi Ngày – www.hoahocmoingay.com

SƯU TẦM Page 2

Câu 5: Một hợp chất hữu cơ X có công thức C3H9O2N. Cho X phản ứng với dung dịch

NaOH, đun nóng, thu được muối Y và khí Z làm xanh quỳ tím ẩm. Nung Y với NaOH rắn

(xúc tác CaO) thu được CH4. Công thức cấu tạo thu gọn của X là

A. CH3COONH3CH3. B. CH3CH2COONH4.

C. HCOONH3CH2CH3. D. HCOONH2(CH3)2.

Câu 6: Phát biểu nào sau đây không đúng?

A. Tinh bột là polime có cấu trúc dạng mạch phân nhánh và không phân nhánh.

B. Tinh bột không tan trong nước lạnh. Trong nước nóng từ 650C trở lên, tinh bột

chuyển thành dung dịch keo nhớt.

C. Tinh bột không phản ứng với dung dịch H2SO4 loãng, đun nóng.

D. Etanol có thể được sản xuất bằng phương pháp lên men các nông sản chứa nhiều

tinh bột.

Câu 7: Phát biểu không đúng là:

A. Metyl-, đimetyl-, trimetyl- và etylamin là chất khí ở điều kiện thường.

B. Tơ nilon-6,6 thuộc loại tơ poliamit.

C. Dung dịch saccarozơ không tham gia phản ứng tráng bạc.

D. Tất cả các peptit có phản ứng màu với Cu(OH)2/OH-.-----------------------

Câu 8: Sacarozơ, mantozơ và glucozơ có chung tính chất là

A. Đều bị thuỷ phân. B. Đều tác dụng với Cu(OH)2.

C. Đều tham gia phản ứng tráng bạc. D. Đều tham gia phản ứng với H2 (Ni, t0).

Câu 9: Dung dịch nào sau đây làm phenolphtalein đổi hồng?

A. metylamin. B. alanin. C. glyxin. D. anilin.

Câu 10: Cho các vật liệu polime sau: bông, tơ tằm, thủy tinh hữu cơ, nhựa PVC, tơ axetat, tơ

visco, xenlulozơ và len. Số lượng polime thiên nhiên là

A. 3. B. 6. C. 5. D. 4.

Câu 11: Dãy kim loại nào sau đây được điều chế trong công nghiệp bằng phương pháp điện

phân nóng chảy muối clorua hoặc oxit tương ứng.

A. K, Mg, Ag. B. Mg, Fe, Pb. C. Na, Ca, Al. D. Na, Al, Cu.

Câu 12: Phát biểu nào sau đây đúng ?

A. Hỗn hợp tecmit (dùng để hàn gắn đường ray) gồm bột Fe và Al2O3.

B. Thành phần chính của quặng boxit là Al2O3.2H2O.

C. Nước cứng là nước chứa nhiều ion , , .

D. Các kim loại kiềm thổ đều cùng kiểu mạng tinh thể lập phương tâm diện.

3 HCO 2 4 SO Cl

DeThi.edu.vn