Đề thi học kì 2 Hóa 11 Chân trời sáng tạo - Đề số 1

ĐỀ THI HỌC KÌ II – Đề số 1

Môn: Hóa học - Lớp 11

Bộ sách Chân trời sáng tạo

BIÊN SOẠN: BAN CHUYÊN MÔN LOIGIAIHAY.COM

Mục tiêu

- Ôn tập lý thuyết toàn bộ học kì II của chương trình sách giáo khoa Hóa 11 – Chân trời sáng tạo.

- Vận dụng linh hoạt lý thuyết đã học trong việc giải quyết các câu hỏi trắc nghiệm và tự luận Hóa học.

- Tổng hợp kiến thức dạng hệ thống, dàn trải tất cả các chương của học kì II – chương trình Hóa học 11.

I. Trắc nghiệm Câu 1: Đồ uống có cồn là loại đồ uống có chứa chất nào sau đây? A. Methanol. B. Ethanol. C. Methanol và ethanol. D. Glycerol. Câu 2: Chất nào sau đây có nhiệt độ sôi cao nhất? A. Chloroethane. B. Methanol. C. Ethanol. D. Phenol. Câu 3: Trong số các chất sau, chất tan trong nước ở điều kiện thường là A. C2H5OH. B. C2H5CI. C. C6H5OH. D. C6H5Cl. Câu 4. Số đồng phân có công thức phân tử 4 9 C H Br khi đun nóng với dung dịch NaOH thu được alcohol

bậc I là A. 1. B. 2. C. 3. D. 4. Câu 5: Trong phương pháp nấu rượu gạo truyền thống, gạo được nấu chín, để nguội, rắc men rồi trộn đều, ủ kín 3 5  ngày. Khi ngửi thấy mùi thơm, thêm nước và ủ kín 1 - 2 tuần, thu được hỗn hợp chủ yếu gồm: ethanol, nước và bã rượu. Để tách rượu (hỗn hợp ethanol và nước) ra khỏi hỗn hợp trên, người ta sử dụng phương pháp nào sau đây là phù hợp nhất? A. Kết tinh. B. Chiết. C. Chưng cất. D. Lọc. Câu 6: Phát biểu nào sau đây không đúng? A. Alcohol và phenol đều tham gia phản ứng với Na. B. Cho phenol phản ứng với dung dịch NaOH , sau đó nhỏ vài giọt HCl vào dung dịch thì lại thu được phenol. C. Alcohol đa chức có nhóm OH  liền kề phản ứng được với 2 Cu(OH) còn alcohol đơn chức thì không phản

ứng. D. Đun nóng alcohol với H2SO4 đặc chỉ thu được alkene. Câu 7: Cho một dung dịch chứa 5,76 gam một carboxylic acid X đơn chức, mạch hở tác dụng hết với CaCO3 thu được 7,28 gam muối carboxylate. Công thức cấu tạo của X là A. CH2=CHCOOH. B. CH3COOH. C. HC≡CCOOH. D. CH3CH2COOH. Câu 8: Cho 11,6 gam aldehyde đơn chức X phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, đun nóng, thu được 43,2 gam Ag. Công thức của X là A. C2H3CHO. B. HCHO. C. CH3CHO. D. C2H5CHO. Câu 9: Malic acid là thành phần chính tạo nên vị chua của quả táo, acid này có công thức cấu tạo như sau: HOOC-CH(OH)-CH2-COOH. Tên gọi của acid này là A. 2-hydroxybutane-1,4-dioic acid. B. 3-hydroxybutane-1,4-dioic acid. C. 2,3-dihydroxybutanoic acid.

D. 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid. Câu 10: Cho các hợp chất sau: CH3OH, HCl, C6H5OH, HCOOH. Có bao nhiêu chất vừa phản ứng được với Na, vừa phản ứng được với NaOH? A. 1. B. 2. C. 3. D. 4. Câu 11: Điều chế ethyl acetate bằng cách cho 6 gam acetic acid tác dụng với 5,2 gam ethanol có xúc tác là dung dịch sulfuric acid đặc và đun nóng, thu được 5,28 gam ester. Tính hiệu suất của phản ứng. A. 50% B. 60% C. 75% D. 80% Câu 12: Cho các phát biểu sau: (a) Formaldehyde dùng làm nguyên liệu sản xuất nhưa phenol formaldehyde. (b) Có thể điều chế aldehyde trực tiếp từ bất kỳ alcohol nào. (c) Formalin hay formon là dung dịch của methanal trong nước. (d) Acetaldehyde được dùng để sản xuất acetic acid trong công nghiệp. Số phát biểu đúng là A. 2. B. 3. C. 1. D. 4. II. Lựa chọn đáp án đúng sai Câu 1: Nấu rượu nếp là một truyền thống phổ biến ở các làng quê Việt Nam. Rượu thành phẩm được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị, mùi thơm đặc trưng của loại nếp cái hoa vàng, nếp cẩm chất lượng. Tuy nhiên, trong rượu vẫn còn một lượng aldehyde gây ảnh hưởng đến sức khoẻ người sử dụng, do các cơ sở sản xuất không đảm bảo quy định được lọc đúng cách, làm cho rượu thành phẩm có lượng aldehyde vượt mức cho phép. (a) Aldehyde trong rượu được tạo ra do sự hydrogen hóa ethanol (b) Aldehyde là nguyên nhân gây ra đau đầu, chóng mặt, sốc rượu. (c) Theo tiêu chuẩn Viết Nam 7043 – 3013, hàm lượng aldehyde trong rượu trắng được quy định đạt chuẩn không được phép vượt quá 50 mg trên 1 L rượu (tính theo đơn vị rượu 100o ). Xét trong 1 lít rượu trắng 40o thì hàm lượng aldehyde trong rượu không được vượt quá 30mg. (d) Aldehyde thu được khi …