Đề cương ôn tập Học kì 2 Công nghệ Nông nghiệp 11 năm 2025–2026 trường THPT Phạm Phú Thứ (Đà Nẵng)

Trường THPT Phạm Phú Thứ Tổ Sinh học – Công nghệ

Đề cương ôn tập học kỳ 2 – Môn Công nghệ 11 Năm học 2025-2026

ĐỀ CƯƠNG ÔN TẬP HỌC KỲ 2

MÔN CÔNG NGHỆ 11 Năm học 2025 – 2026 A- HÌNH THỨC KIỂM TRA: 70% câu hỏi trắc nghiệm, 30% câu hỏi tự luận. B- NỘI DUNG ÔN TẬP KIỂM TRA

PHẦN I: CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM NHIỀU LỰA CHỌN Câu 1. Nguyên nhân gây ra bệnh lở mồm, long móng ở trâu,bò? A. Virus thuộc họ Picornaviridae B. Vi khuẩn Pasteurella multocida C. Virus thuộc họ Paramyxoviridae D. Virus thuộc họ Flaviviridae Câu 2. Biện pháp phòng bệnh chủ động hiệu quả nhất cho vật nuôi là A. sử dụng Vaccine. B. sử dụng Hoormon. C. sử dụng HPV. D. sử dụng kháng thể. Câu 3. Gia đình ông A có đàn bò đang có biểu hiện sốt cao, vùng hầu và yếm sưng phù, khó thở và có hiện tượng bụng chướng to, nghi ngờ bị bệnh tụ huyết trùng. Biện pháp xử lý nào sau đây là phù hợp và kịp thời nhất? A. Bán thanh lý ngay các con bò có biểu hiện bệnh để giảm thiểu thiệt hại về kinh tế. B. Cách ly bò bệnh, dùng kháng sinh (Kanamycin hoặc Gentamycin) phối hợp thuốc trợ tim, trợ sức. C. Ngừng cho ăn, chỉ bổ sung vitamin và thuốc tăng sức đề kháng để bò tự hồi phục. D. Tiêm ngay vaccine phòng bệnh tụ huyết trùng cho những con bò đang có biểu hiện sốt cao. Câu 4. Bệnh nào sau đây không thuộc bệnh phổ biến trên trâu, bò? A. Bệnh lở mồm, long móng B. Bệnh tụ huyết trùng C. Bệnh viêm da nổi cục D. Bệnh dịch tả Câu 5. Ý nghĩa chính của việc ứng dụng công nghệ sinh học trong phòng bệnh cho vật nuôi là gì? A. Giúp vật nuôi tăng trưởng nhanh và rút ngắn thời gian nuôi dưỡng. B. Tạo ra các loại vaccine thế hệ mới có độ an toàn cao và hiệu quả miễn dịch kéo dài. C. Giúp vật nuôi tự sản sinh ra kháng sinh trong cơ thể để tiêu diệt mọi loại vi khuẩn xâm nhập. D. Thay thế hoàn toàn các biện pháp an toàn sinh học và vệ sinh chuồng trại truyền thống. Câu 6. Tại sao trong khẩu phần ăn của nhóm vật nuôi lấy thịt (như lợn thịt, gà thịt) giai đoạn vỗ béo, hàm lượng nhóm chất bột đường thường được tăng cường cao hơn so với giai đoạn nuôi tăng trưởng? A. Để giúp vật nuôi phát triển khung xương và hệ cơ bắp vững chắc B. Để tích lũy mỡ, tăng khối lượng cơ thể và nâng cao chất lượng thịt C. Để tăng cường hệ miễn dịch và khả năng chống chịu bệnh tật D. Để kích thích vật nuôi ăn nhiều hơn và giảm tiêu tốn nước uống Câu 7. Tại một hộ chăn nuôi ở địa phương, đàn bò có biểu hiện sốt cao, chảy nhiều nước bọt, xuất hiện mụn nước và vết loét ở miệng, kẽ móng. Biện pháp xử lí nào sau đây là phù hợp nhất để hạn chế dịch lây lan trong gia đình và khu vực xung quanh? A. Tiêm kháng sinh cho toàn đàn kết hợp bổ sung vitamin, khoáng chất để tăng sức đề kháng. B. Cách li bò bệnh, vệ sinh – tiêu độc chuồng trại, báo thú y và tiêm phòng cho đàn chưa mắc. C. Giữ bò bệnh tại chuồng, theo dõi 2–3 ngày; nếu nặng mới báo cơ quan thú y. D. Tiêm vaccine ngay cho toàn đàn, kể cả những con đang có triệu chứng rõ rệt. Câu 8. Quy trình chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP bao gồm các bước nào sau đây? A. Chuẩn bị chuồng trại và thiết bị; Chọn giống vật nuôi; Nuôi dưỡng và chăm sóc; Quản lý dịch bệnh; Quản lý chất thải và bảo vệ môi trường; Ghi chép nhật ký, lưu trữ hồ sơ; Kiểm tra nội bộ. B. Quy hoạch vùng nuôi; Nhập giống ngoại nhập; Sử dụng thức ăn thảo dược; Tiêm phòng định kỳ; Xử lý phân bằng hầm Biogas; Thu hoạch sản phẩm; Lưu trữ hóa đơn bán hàng.